สูตรซุปกระเพาะปลา ซี่โครงหมู
ส่วนประกอบ
| กระเพาะปลาลวก 1 ถ้วย ซี่โครงหมูสับเป็นท่อน 1 ถ้วย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 3 ถ้วย ผักชีสำหรับโรยหน้า |
วิธีทำ
1. ใส่น้ำในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ซี่โครงหมู ต้มให้สุก ใส่กระเพาะปลา
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ต้มจนสุกทั่วกันและซี่โครงหมูนุ่ม ยกลง
3. ตักใส่ถ้วยโรยผักชี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น